小型真空滚揉机在使用的时候安全注意事项
滚揉机操作人员必须经过培训上岗，滚揉机在运行时突遇故障或者是其他临时性问题，不得擅自拆装，必须经过专业人员的现场指导或者交由专业的工作人员进行处理，保证安全性。
1.滚揉机加料：开启真空泵，在达到一定的负压的时候，将吸料管连接上吸料。
2.使用真空泵抽真空并保持真空度。
3.控制好运行时间，滚揉机有专门的时间设置按钮，可以根据不同的需要来进行设置。使其发挥出大的效率。时间从秒-小时不同设置。
4.我们可以桶控制面板上的滚动时间来进行设置滚揉时间，滚揉机生产时会有一定的间歇，可以根据不同需要来自定义设置。方便简单。间歇时间和工作时间为分别设置，拥有独立的时间控制按钮。
5.将控制版面上的旋钮扳到“运行”，真空泵和充气旋钮扳到“开”，机器开始按设定方式运行。
6.工作结束后要停止滚揉机的工作，旋转控制面板的旋钮到停的位置就可以，若是设置好了工作时间，在工作时间到后，机器就会自动停止运行。
7.工作的尾部工作就是出料清洗，等到滚筒内外的压力平衡后，古代滚筒将料放出，将料放出后，将设备进行清洗，使用专业的清洗剂配水进行清洗。后再用清水清洗。
    
 有FS-50、FS-100、FS-200、FS-300、FS-500、FS-800、FS-1000、等等几个常规型号.

 小型真空滚揉机​分类：无真空滚揉机（拌料机）、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、变频真空滚揉机、液压倾斜式真空滚揉机等。

一、小型实验室用真空滚揉机型号：

 FS-50、FS-100都是常见的用于实验室用肉类滚揉腌制实验，其中FS-50型小型实验室用真空滚揉机使用率高

高，也受消费者欢迎，一桶装料量在20公斤左右。

二、小规模、小生产能力真空滚揉机型号：

 FS-200、FS-300、FS-500都属于这个范围，其中FS-300真空滚揉机型号使用率高，一桶装料量在150公斤左

右，非常适用于肉类及其制品加工企业，一次的产量不高，但是肉类品种繁多如同时进行牛肉、羊肉、猪肉、鸡

肉等肉食类加工。

三、高产量，大型真空滚揉机型号：
 FS-800、FS-1000都属于大型真空滚揉机，也称之为变频真空.

滚揉机，由于滚筒一次装料过多，需要配备变频器，低速启动设备，保护减速机。

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