蔬菜配送超市用大葱去皮机利用空气压缩气压把小葱、大葱根部的死皮，烂叶，泥沙清理干净的一种机器。该机操作简单，省人工。该设备不用沾水就可去皮去泥，自动感应吹去老皮，枯皮，操作简单，效果好，经济适用。该机适用，可以用于也韭菜，蒜苗，大葱去皮去泥，叶类蔬菜去泥，菠菜，小油菜，芹菜，香菜，等去泥。用该设备便于后续清洗与储存。
蔬菜配送超市用大葱去皮机造型新颖美观、结构简单、运行可靠、平稳、无噪音 与手工削皮相比，加工好的洋葱不用水冲洗、洋葱脱皮后表面光滑干净。该机械适用于圆葱、洋葱等圆型蔬菜品的脱皮，适用于淀粉厂、脱水蔬菜厂和食堂 、饭店的生产，具有破碎率低、卫生、操作简单、故障率低、生产等特点，是一种理 想的加工设备。比人工脱皮工效12-15倍。
去皮效果
该设备设有自动送料、自动切根装置，整机采用不锈钢制造，经久耐用不锈蚀、不污染食材，切除的洋葱成品圆滑平整，去除量小、成品率高，产量可达到每小时六百公斤，是一款经济实用 的洋葱加工设备。
洋葱去皮机工作启动顺序：
1、启动链式脱皮机的链条传动按钮
2、链条运转正常后，打开通气阀门，把洋葱放入入料斗，洋葱通过行走的链条输送带进入脱皮工作室，洋葱在行走的过程中受压缩空气的作用把葱皮分离后，通过链条输送自行落入接料盒。
