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调味品杀菌设备为什么用微波的呢
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环保型调味品整套杀菌设备的组成常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、应用范围很广,可对糕点、肉制品、果脯、豆制品、熟食、调味品、米粉、麦片、豆奶粉、卤菜、牛肉干、方便面、保健茶、土豆片、鱼片干、盐水鸭、海产品等杀菌处理。由于在杀菌过程中伴随有烘干的作用,所以也用来当做食品烘干杀菌设备,也适用于对面包、糖、干果、茶叶、烟叶、粮食制品的脱水、干燥、杀菌防霉处理。按应用范围可分为用于粉料食品杀菌的粉状食品杀菌设备,用于包装熟食品杀菌的微波熟食杀菌机以及用于其它真空包装产品杀菌的各种真空包装食品杀菌设备。
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环保型调味品整套杀菌设备的组成功能及特点:
具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、加热时间控制系统、自动报警系统、视频系统等。物料转盘形式采用立体转盘。该设备占地面积小、加热速度快、加热均匀、机动性可控性好、操作简单、节能环保、价格较低等特点。微波管采用日本松下品牌,变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式,可24小时连续工作,微波泄漏量达到国家标准,符合美国UL标准。
环保型调味品整套杀菌设备的组成参考(根据不同机型可调整).设备工作电源:三相五线380V 2.微波工作频率:2450MHZ 3. 微波功率:20KW(按照客户实际生产要求定制)4. 烘干温度80-120度(按照客户实际生产要求定制)5. 进出料口高度:50mm(按照客户实际生产要求定制)6. 传输带宽度:750mm(按照客户实际生产要求定制)7. 传输速度:0~5 m/min(变频调速)8. 微波泄漏:国标 ≤5mw/c㎡9. 外型尺寸(长宽高):约12800*362*750mm(按照客户实际生产要求定制)注:设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎广大用户前来考察、洽谈!调味品杀菌机 调味品杀菌设备 调味品微波杀菌机 调味品微波杀菌设备 调味品杀菌
调味品杀菌设备为什么用微波的呢
微波设备处理过的方便面较之常规方法加工的产品块型饱满、面筋值高、复水性好、色泽口感俱佳、爽滑有弹性,不仅保持了传统水面风味,而且复水时不断条,耐煮、不浑汤,且不破坏原有的营养成份。由于利用微波干燥方便面同时也具有杀菌作用,所以能大大延长方便面的保质期,食用更加全卫生。
黄豆烘烤设备,黄豆烘烤熟化设备,黄豆微波烘烤熟化设备 微波方便面烘干设备技术参数:
1.设备工作电源:三相五线380V±10%
2.微波工作频率:2450MHZ±50MHZ
3.微波功率:60KW(可调)
4.脱水率:60公斤/小时
5.烘干温度:80-120度(可调可控)
6.进出料口高度:50mm
7.传输带宽度:750mm
8.传输速度:0~5 m/min(变频调速)
9.微波泄漏:国标 ≤5mw/c㎡
10.外型尺寸(长×宽×高):约13970×1362×1750mm
11.执行标准:微波泄漏符合国家
猴头菇粉杀菌机微波杀菌设备厂家