莲子药材性状：略呈椭圆形或类球形，长1.2～1.8cm，直径0.8～1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色，有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷。质硬，种皮薄，不易剥离。子叶2，黄白色，肥厚，中有空隙，具绿色莲子心。气微，味甘、微涩；莲子心味苦。莲子产于我国南北各省。自生或栽培在池塘或水田内。苏联、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲均有分布。

　　 食品级莲子微波烘干机设备微波烘干设备又称微波烘干机，它是一种用来烘干食品，药材，木材，建材，纸板等物料的微波机，与传统烘干设备相比，微波烘干设备的特点是：烘干速度快，效率高，环保节能，是响应低碳经济的新型设备。它的工作原理是利用微波的穿透性加热提高物料的温度，使物料中的水分汽化蒸发，蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干物料的目的。以下是关于微波详细资料。

　　莲子烘干微波烘干机设备特点：

　　1、烘干迅速

　　微波烘干与传统烘干方式*不同。它是使被烘干物料本身成为发热体，不需要热传导的过程。因此，尽管是热传导性较差的物料，也可以在极短的时间内达到烘干温度。

　　2、烘干均匀

　　无论物体各部位形状如何，微波烘干均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以烘干均匀性好，不会出现外焦内生的现象。

　　3、节能高效

　　由于含有水分的物质容易吸收微波而发热，因此除少量的传输损耗外，几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外烘干节能1/3以上。

　　4、防霉、杀菌、保鲜

　　微波烘干具有热效应和生物效应，能在较低温度温度下灭菌和防霉。由于烘干速度快、时间短，能大限度地保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。

　　5、工艺

　　只要控制微波功率即可实现立即烘干和终止。应用人机界面和PLC可进行烘干过程和烘干工艺规范的可编程自动化控制。

　　6、安全无害

　　由于微波能是控制在金属制成的烘干室内和波导管中工作，所以微波泄漏极少，没有放射线危害及有害气体排放，不产生余热和粉尘污染，既不污染食物，也*。

　　莲子烘干微波烘干机设备技术参数：

　　微波频率：2450MHZ±50 MHZ

　　功率设定：6—300KW

　　传动速度：0—2m/s

　　输入电压：三相AC380V

　　箱体颜色： 银白色

　　整机材料：工业级不锈钢

　　微波泄漏限制： ≤1（MW/C㎡）食品级莲子微波烘干机设备