牛肉解冻设备的技术参数：

1.输入电源：380V/50(60)Hz

2.工作频率：915MHz

3.微波频率：≤5KW

4.用电量：10kVA

5.冷却方式：循环水冷（设备自配）

6.馈能方式：新转波技术

7.保护系统：环形器、水负载

8.控制方式：PLC+触摸屏，时间或菜单控制

9.设备外型尺寸（长×宽×高）：1200mm×1500 mm×1960 mm

10.腔体尺寸（长×宽×高）：800mm×1000 mm×1000 mm

11.物料大尺寸（长×宽×高）：600mm×600 mm×200 mm

12.解冻量：120-180kg/h

牛肉解冻设备主要功能

利用长波段微波能具有良好的穿透能力，对冻肉进行快速回温解冻，在几分钟时间内冻肉温度达到-1~-2℃，保持肉质鲜美，方便切割加工，适合厨房、配送门店等使用。

微波解冻的优点是速度快，效率高，解冻后肉的品质好，色泽好，操作简单，耗能少，可连续生产。还可以防止由于传统方法在长时间解冻过程中造成的表层污染与破坏，提高了场地与设备的利用率，肉品营养物质的损失也降低到低程度。

主要特点

1.设备采用我公司专有的915MHz 磁控管作为微波输出源，采用开关电源进行控制，尺寸小，投资少、PLC控制，触摸屏操作，操作简单，即开即停、使用方便。

2.设备引入新转波馈能技术，可以有效解决市场现有微波解冻设备解冻不均匀的问题。

3.微波解冻炉同时兼顾家用微波解冻炉便捷操作优势和工业微波解冻设备产量大的应用优势。

牛肉解冻设备