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全自动玻璃瓶啤酒生产线设备
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在上的啤酒大部分均添加辅助原料。
【啤酒生产线工艺流程】
啤酒的生产过程主要分为:制麦、糖化、发酵、罐装四个部分。
1、 麦芽过程:选麦-浸麦-发芽-干燥与培焦-除根
2、 糖化过程:原料的粉碎-糖化(糊化)-麦汁过滤-麦汁煮沸(加酒花)-冷却
3、 发酵过程:发酵(除酵母)-滤酒
4、 灌装过程:洗瓶-验瓶-灌酒-杀菌-贴标喷码-装箱入库
全自动玻璃瓶啤酒生产线设备
【啤酒生产线工艺特点】
1、麦芽。精选的优质大麦,经过浸泡,吸足水分,送入发芽室发芽,生成各种酶并使胚乳溶解,待幼芽长到所需长度,即用低温乾燥除去幼根,保存在麦芽仓备用。
2、制麦芽汁。麦芽经粉碎机粉碎後进行糖化,使麦芽和辅料中的物质降解并溶解於溶液。糖化方法依生产的啤酒种类不同而而异,可分为用於制造上面啤酒的浸出法和用於制造下面啤酒的煮出法。糖化完毕後送入澄清槽或用板框压滤机分离麦芽汁,然後放入煮沸锅中加啤酒花煮沸。啤酒花所含的挥发油、苦味素、树脂和单宁使啤酒别具风味。
3、发酵。麦芽汁经冷却除去凝固物後送入发酵室,用酵母接种。用上面酵母的发酵温度10~25℃,需时5~7天。发酵时产生的CO2和泡沫使酵母浮於液面。用下面酵母的发酵温度5~10℃,需时8~14天。发酵终时酵母沉於液底。发酵结束後经澄清、过滤,即成生啤酒;再经巴氏灭菌杨而制成熟啤酒。
【灌装生产线/啤酒灌装生产线的定义:】
因其特殊的工作原理,生产线可以实现产品从原料进入包装设备开始,经过加工、输送、装配、检验等一系列生产活动所构成的路线。生产线具有较大的灵活性,能适应多品种生产的需要。灌装生产线的应用可以实现食品、饮料、**、日化企业的高量生产,进而帮助生产企业实现高速生产的目的。过去,灌装机生产线并不是用户企业的选择方法。
主要是过去的灌装生产线的系统有不少缺点,包括采购成本高、设备大而重、安装困难、维修费用高等等问题。但是,现在,灌装生产线的缺陷已经被*的科技和新的灌装生产线系统取代,越来越多的企业开始关注和使用全自动灌装机生产线,他们开始认识到灌装生产线能够为其带来的好处.灌装生产线在食品、**、日化生产企业中扮演着重要的角色,优化灌装生产线直接关系着产品的质量和生产的效率,因此成为各大生产企业不得不关注的话题。
【啤酒灌装机生产流程】:
装有空瓶的箱子堆放在托盘上,由输送带送到卸托盘机,将托盘逐个卸下,箱子随输送带送到卸箱机中,将空瓶从箱子中取出,空箱经输送带送到洗箱机,经清洗干净,再输送到装箱机旁,以便将盛有饮料的瓶子装入其中。从卸箱机取出的空瓶,由另一条输送带送入洗瓶机消毒和清洗,经瓶子检验机检验,符合清洁标准后进入灌装机和封盖机。饮料由灌装机装入瓶中。装好饮料的瓶子经封盖机加盖封住并输送到贴标机贴标,贴好标签后送至装箱机装入箱中再送到堆堆放在托盘上送入仓库 。
全自动玻璃瓶啤酒生产线设备
【啤酒灌装机的设备优势】:
灌装生产线优势在于为制造业提供性能优良、稳定可靠的灌装生产线;材料浪费少,在大规模生产中节约成本;根据生产流程进行编程控制,生产效率高;生产过程对环境污染小等等。
灌装生产线产品举例:
液体灌装生产线是由理瓶、灌装、旋盖、铝箔封口、不干胶等单机组成的瓶装生产线。
1、自动化程度高,操作简便,运行稳定,能有效节省企业成本,提高生产效率。
2、各单机能独立完成其工作,有独立的操作系统,以及数控显示等电器元件来控制调整各参数,并显示设定。能帮助企业实现标准化生产。
3、各单机联动、分离快捷,并且调整快速、简单,使生产的每个工序保证协调。
4、各单机能适应多种规格料瓶的包装,且调整件少。
5、本包装生产线采用新工艺设计,符合GMP标准。
6、生产线运行平稳,各功能组合方便,维修方便,可根据用户各自产品工艺要求进行多种生产组合。
【科源啤酒生产线、啤酒灌装生产线】
科源企业专业提供各种不锈钢容器的设计及生产,我们可根据客户要求设计各种夹层锅、杀菌锅、反应釜、发酵罐等食品机械设备,我们的设备符合卫生级标准,因此其生产的食品有效的保证了人们的健康。
科源企业拥有专业的内贸与外贸销售团队,并有后台支撑的网络部与销售支持部、工艺研发部等部门,可一条龙服务实现食品饮料等整套生产设备的设计与生产,如牛奶生产线,玉米汁生产线,乳品生产线,茶饮料生产线等食品饮料设备。
公司以“为中小食品企业服务,造福大众”为核心价值观,9年来公司产品销售遍及,并且在食品机械行业及饮料机械行业深得用户信赖。我们是同行业中生产夹层锅、杀菌锅、反应釜、发酵罐等产品具有一定实力的企业之一。
【啤酒生产线设备制造厂家选择张家港科源机械有限公司】
科源微型啤酒生产线提供全套的啤酒生产设备及销售系统,共有六大系统组成,包括糖化、发酵、过滤、制冷、清洗系统及售酒系统构成,该套设备是采用不锈钢材质构成,也可根据客户需要达到美观的效果,锅体采用紫铜材质,微型啤酒设备具有外型设计美观,操作便捷的特点。按德国传统工艺生产,不使用任何添加剂,啤酒爱好者可以现场观看到啤酒酿造的过程,并且根据原料的不同可以生产出黄啤、黑啤、白啤、果啤等多种鲜啤酒。现酿鲜啤酒泡沫丰富,口感**,**限度保持了微型自酿啤酒中的营养物质。科源公司生产规格100升--5000升微型啤酒设备,也有小型啤酒厂,有针对学校教学的啤酒教学实验设备,科源公司拥有高品质的产品,以及专业的服务队伍,**是您理想的选择!!
【张家港科源机械有限公司售后服务】:
1、设备的安装调试
根据不同的生产设备委派有经验专业技师、工程师负责安装调试,按合同要求按期完成其工作,并验收合格进入正常生产。
2、服务时间承诺
生产设备到达顾客厂房前请与售后服务部预约调试人员到达现场时间,根据要求会按期到达现场,
设备运行中出现紧急情况不能处理时,直接反馈到售后服务部,工作时间外请于合同当事人或营销负责人取得,当接到通知后12小时到达现场。
3、专业技术培训
为保证顾客技术人员能够熟练掌握设备的性能及操作保养程序,除现场培训外,可向顾客提供到我公司内部接受专项技术的培训,根据实际需要将邀请顾客到我公司饮料生产实验厂、样板厂接受培训。
4、定期巡回服务
根据顾客满意度调查结果及顾客的不同要求,按计划分期分批走访用户,随时解决顾客在生产中的问题,并通过总结持续改进,以达到顾客满意。届时请顾客认真填写《顾客满意度调查表》及《用户服务卡》。
5、质量承诺
张家港科源机械有限公司所提供的设备保证是全新、*可靠的,符合工艺要求的产品,并自交货之日起保质一年,
公司一贯宗旨:
精心设计 精心制造 精益管理 精诚服务