平常咱们经常吃的肠类产品都是用真空灌肠机加工灌制而成的，针对于不同样式的香肠，该设备也是分为很多种样式， 例如灌制塑料肠衣的火腿肠和灌制动物肠衣的香肠类在配套设备上有很大的区别。

  全自动真空灌肠机的特点是：采用*进技术，运用气动，光电控制原理，配有微电脑控制设计制造的一种新型设备，可连续自动定量灌装、扭结，适用于天然肠衣、蛋白肠衣的灌装扭结，操作简单，维修方便，重复性好，定量准确，具有夹持器辅助功能，是一种高效率，易操作的理想产品。本机采用优质不锈钢材料制成，表面经过特殊工艺处理，外形美观，结构紧凑合理，密封防水，易于清洗。

全自动真空灌肠机的特点如下：

1：全304不锈钢制造，手工抛光工艺。

2：具有高速自动扭结功能，连续式自动打结，扭结速度根据产品和原料可无级调速。

3：可调式定量功能，定量范围在30-1000克（可调）范围内，可灌装不同规格的产品。（误差不超过0.3）

4：气动打卡，操作简单，空气压力调节在6公斤左右，（0.6MPa）打开放气阀门，打开电源。在不按下连续的情况下，灌一次打卡机打一次卡，在选择连动的情况下，便可实现灌装打卡连贯操作。（不可连续空打，会造成打卡机的切刀损坏）

5：具有自动清洗功能。

6：选用优质的真空泵。

7：大齿轮，大动力， 220V电压，紧凑机身，占地面积小，适合大中小型厂家。

8：单螺杆灌装，单螺杆在罐装的过程中不会产生剪切，大限度的避免的肉制品的升温以及色泽的均匀。

9：随机配带不同规格肠杆，以适合各种粗细产品的灌装。