牛羊肉滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高
牛羊肉滚揉机设备特点
1、单向转动速度可调。
2 滚揉完成后滚筒会停止在固定位置。
3、时间继电器控制，可以实现:滚揉-暂停-滚揉-暂停循环模式。
4、总时间、运转时间、暂停时间参数可选。
5、内置式真空泵，配置空气过滤装置，防止物料被抽入真空泵。
6、呼吸式真空功能。
售后服务：
1、在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修，(含自然损坏零件费，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费)。
2、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修(省内24小时到达，省外48小时到达)，保证设备的正常运转。
3、保修期满后，我公司对产品提供终身保修，只收取适当成本费，免收人工费。
4、设备安装完毕后，对贵公司的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
