酸菜料包翻转式风干机该机采用全不锈钢制作，除具备脱水功能有除油渍、水垢等功效。且该机技术性能稳定，效率高。
其具备的多种功能是其他设备所不能完成的，该机不使用蒸汽，大大节约了能源，降低了成本。采用大风量低噪音风机自然风吹干。风干机设计为多次翻转输送，并有逆反风装置防止出现吹干死角，风干机吹干效果良好设备采用变频输送，速度可调输送平稳。
是利用风机的常温温度把物料表面的水分吹干，翻转风机采用大量低噪音，自然风吹干翻转风干机的设计为多次翻转输送，并有逆反风装置，风吹角度广泛，风干机吹风效果良好。设备采用变频输送，速度可调，速度平稳，使用寿命长
酸菜料包翻转式风干机的特点：
1、整机(电器元件除外)采用不锈钢制造，清洗方便，符合国家食品卫生相关规定；
2、为保证温度误差较小，采用进口温度传感器，其入口与出口各装一个；
3、三槽主体采用2mm不锈钢制作，受力部位采用3mm不锈钢制作，架体采用100×50×3mm不锈钢方管制作，外保温采用1mm不锈钢制作，上盖采用1.2mm不锈钢制作，整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作；
4、设备链的拐角全部采用链轮转向，减轻链的拉力。
5、循环水泵(采用三角网孔过滤)前面设有过滤系统，以防止污物排入泵内，造成堵塞卡死，并长时间在杀菌(冷却)槽内循环；过滤器清理口采用无工具拆装，让污物的清理简单方便。为了便于在滤清器清洗和循环泵检修时不会将整槽的水排出，从而减少资源浪费。
