小型精酿啤酒设备靠谱吗？

精酿啤酒传入中国已经将近10个年头了，10年的沉淀累积，中国精酿进入了快速发展期。人们在追求健康的同时，对啤酒的质量，口感有了更高的要求，精酿啤酒的销量也大幅度上升。如果你也正在做或者准备开始做精酿啤酒，根据自己的经验，资金情况选择适合自己的发展模式，选择一套性价比高的精酿啤酒设备。

精酿啤酒设备的出现，丰富了啤酒业更深层次的内涵，同时也增添了其新的风采和魅力。由于设备小，可以灵活使用多种酿酒工艺，控制酒的风味和理化指标，适合酒店、烧烤店、餐厅、酒吧等餐饮娱乐场所，史密力维针对广大餐饮业用户的需求，设计生产的精酿啤酒设备外形精美豪华，占地面积小，操作简单，产品型号多，种类全，不但具有高的观赏价值，还可以让客人直观地看到啤酒生产的全过程，领略啤酒文化的深刻内涵。

随着科技水平的发展，精酿啤酒设备生产厂家也是多种多样，不同的生产厂家具有不同的生产技术、不同的材质，使得产品的价格也参差不齐。

影响精酿啤酒设备价格的因素主要有：

设备的大小、材质（板材厚度，配电配件，自动化程度）、制作工艺、等特性而定。虽然有的厂家啤酒设备的外形一样，也是主体的制作工艺是一样的，但是配件配电，自动化程度是不同的，不同的厂家有不同的风格，具体的还是要实地考察做对比。

史密力维精酿啤酒设备采用德国制作工艺，并采用西门子自控触摸屏电控柜。设备符合酿造工艺，操作方便，板材厚，罐体扎实，无隐患。

有了精酿啤酒设备等于酒店建了座啤酒厂，它能生产出冰凉的鲜啤酒，冬天的暖啤酒，而且能为不同消费者提供不同风味和营养的原浆啤酒，如黄啤，黑啤，红啤、螺旋藻绿啤酒和果味啤酒等。又能让顾客身临其镜感受啤酒生产的*魅力。

2.生产不使用辅料和添加剂，啤酒设备现场酿造不同口味鲜啤酒，从原料粉碎→糖化→煮沸→过滤→发酵→出酒，整个啤酒生产过程均现场完成，设备需要用电。酿造步骤为：麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→旋涡沉淀→麦芽冷却→发酵→出酒。 

啤酒发酵属于低温下层发酵，口味纯厚，稳定，口感好，不经热处理，保持了啤酒的营养物质。可根据当地消费需求生产多种纯正异域风味的啤酒。

一般精酿啤酒设备的价格和质量正比，希望初涉精酿行业的投资商们，一定要实地考察做对比，选择靠谱的啤酒设备厂家是关键，选择一套好的精酿啤酒设备更为重要！