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安全环保的流水线工艺大致分为:绞肉、输送、分料、蒸煮、油渣分离、过滤、熬炼毛油、精炼。
精炼分为脱磷、脱胶、脱水、脱臭、脱酸、脱色等处理,精炼后方能食用,这种油的颜色较浅、经过公司的精炼设备后成雪白色。
牛油的营养价值
1、牛油是的丰富来源,而且容易吸收。
2、牛油富含微量元素,尤其是硒,这是很强的抗氧化物。矿物质
3、牛油含有相当可观的酪酸(butyric acid),它可作为大肠的能源。
4、牛油有少量但均衡比例的人体必需脂肪酸omega-3 和omega-6。
5、牛油含有维持肠道健康、脑部和神经发育所必需的。