专业生产肉制品小型全自动烟熏炉
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100型专业生产肉制品小型全自动烟熏炉

参考价: 订货量:
27800 1

具体成交价以合同协议为准
2021-03-16 09:22:09
268
属性:
电压:380V;功率:24Kw;适用范围:肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备;外形尺寸:2300*1250*2100;
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产品属性
电压
380V
功率
24Kw
适用范围
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备
外形尺寸
2300*1250*2100
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诸城市星科机械有限公司

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产品简介

烟熏炉是肉制品熟化过程中*的设备之一,本机具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能高效。电脑面版显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。

详细介绍

用烟熏的方法加工肉制品与豆制品是从原始时代就传下来的,来提高产品的保存时间,历史悠久。虽然现在有了更加便捷的食品保存技术,也有冷藏工具的辅助,但是,大多数人还是喜爱烟熏食品的风味,因此,当下的烟熏食品,人们更注重风味和口感,并且,烟熏食品开始变得五花八门。产能高,节省人工,将产品推到箱体内部后,机器可以自动完成所有的工艺流程,一次性出炉。

烟熏炉系统提供肉食品加工过程所需的蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能,除此之外,还可以根据用户的不同需求,增加冷熏、烧烤、喷淋、冷却等选配功能。适用于香肠、火腿、猪牛羊肉以及家禽、水产品等多个领域的加工需求。烟熏炉可满足用户在肉制品过程中烟熏、上色,烘干、蒸煮等各工艺,具有能耗低、产量高、易清洗、绝热及密封性能好、升温快、烟熏香浓、自动控温定时控制等特点。

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