设备概述：

大型自动油炸流水设备采用油水混合滤渣结构或者全油纵向刮渣系统，变频调速，炸制产量大，提高生产率，油炸机全不锈钢制造，有自动手动起吊系统，*的产品输送系统，排渣系统，加热系统，油循系统，排烟系统，电控系统组成。适合炸制时间在15秒-15分钟内的用户需要，可根据客户对设备的能源要求制作适合用户的加热方式的油炸设备，本机适合大中小型企业使用。本机的特点：能够为客户充分节省煎炸油，油水混合系统可以大限度的降低煎炸油的酸价、过氧化值、碳化过程。

设备参数:

1、设备外形长7000mm*宽1160mm*高2000mm

2、油炸槽长5500mm*宽850mm*深380mm，板厚3mmSUS304不锈钢，冷弯焊接成型

3、油炸机框架采用60*60*3mm不锈钢方管制作

4、保温层采用厚60mm硅酸铝保温

5、外包装采用厚1.2mm304不锈钢冷弯成型

6、油炸机采用纯油设计，底板采用V型以方便放油

7、加热管采用直径60*3mm不锈钢304无缝管焊接而成型，换热面积30㎡ 主要材料配置 ：油炸生产线内槽厚3.00MM，外包装 厚1.2MM，烟罩厚1.55MM,,网带全部采用不锈钢材质。

电器： 电控柜采用不锈钢材料制作，板厚2mm，材质为304，设计模块控制。设有急停开关、总漏电保护开关、传感器出现故障自动切断电源并报警，设计防干烧系统。使用德力西品牌漏电保护开关、交流接触器，宇电温控仪表，四方牌变频器。模块采用国产型。