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面议 一、豆腐皮机日常保养方法
1、平常我们在用豆制品设备之前,要先检查一下,豆腐皮机的配件有没有松动的,如果有的话,要马上拧紧。这样就避免了,在生产的过程中出现事故。
2、豆腐皮机要经常记得上润滑油,防止,转动不起来,还有生产完干豆腐后,要为粉条机进行清洗,把豆制品设备里面剩下的残渣清洗干净,这样,才能保证豆制品设备的卫生,而且也会增长豆制品设备的使用寿命。
3、还要注意豆腐皮机表面的清洁。豆腐机的日常保养是非常重要的。
二、豆腐皮机安装注意事项
1、安装豆制品设备组同时,首先要在总电源上安装漏电保护器,因为生产豆腐皮车间里流有大量的水,如有漏电现象,人们触电可能性是相当大的,在装机组的同时还应该在每个机组上安装地线,它能起到安全保护作用。
2、安放豆制品设备应该将电机转动装置靠墙放,以免不小心将手插进轮内,工作场地禁止儿童入内。
3、在豆腐皮机生产过程中电机如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象,应立即关闭电源,停机检查,确保安全。
4、安装豆腐皮机,地面定要平整,机身的前后、左右定要保持水平,否则会影响到豆腐皮薄厚质量,自动折叠的豆腐皮也会前后不齐。
5、新机使用同时关键的一个环节是将新豆腐皮布用碱水煮1小时左右,否则脱皮时会有烂皮或脱不掉皮的现象。
盛隆自动豆腐皮机器:
DP-1型 豆腐皮成型机 配套设备:老式豆腐皮成型机、手动压皮机、手动卷布剥皮机(已不推广)。
DP-2型 豆腐皮成型机 配套设备:老式豆腐皮成型机、手动压皮机、手动卷布剥皮机(已不推广)。
备注:老式机型,单机长度有4-8米,占地面积庞大,发运货物费用多,不容易调试和操作)
DP-3型豆腐皮成型机 配套设备:新式豆腐皮成型机为4辊辊压机、电动液压压皮机、自动卷布剥皮机。
DP-4型豆腐皮成型机 配套设备:新式豆腐皮成型机为5辊辊压机,使豆腐皮厚薄更均匀、自动液压压皮机、自动卷布剥皮机
DP-5型豆腐皮成型机 配套设备:新式豆腐皮成型机5辊为不锈钢材质、自动液压压皮机、自动卷布剥皮机、自动卷布剥皮机