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面议豆腐干机器主要优点:
1、速度快,自动化程度高,一台机相当于传统5-6个人工
2、传统方法一斤黄豆做3斤左右干豆腐干,本公司*配方一斤黄豆可以做5斤左右豆腐干,现场培训技术,产量提高80%
3、气电两用,速度是普通豆腐干机2倍,可以用气加热,可以用电加热,也可以气电同时加热。
4、果蔬彩色豆腐干市场价格比传统白色豆腐干高35%
5、本机可以做豆浆,豆腐干脑、豆腐花、老豆腐、嫩豆腐,彩色果蔬豆腐
6、A型豆腐机煮浆桶装130斤豆浆,15分钟左右烧开。传统需要一个小时以上。
D型豆腐机煮浆桶装200斤豆浆,23分钟左右烧开。传统需要一个半小时以上
豆腐干机器生产流程
1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。
2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。(注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)
4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。(煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫,消泡剂按照说明书的比例加入)
6、将煮好的豆浆盛入保温桶。
7、制作豆腐干,需配置豆腐干磨具放进成型机就可以压制成豆腐干了。
自动豆腐干机器八大优势:
一、豆腐干机器一机多用:可生产豆浆、豆腐干脑、各式豆腐干制品。
二、豆腐干机器出品率高:采用国内*磨浆分离和煮浆器,出品率高于其它设备20%以上。
三、豆腐干机器自动控制:采用数码温控监测,自动提示与报警功能自控系统,加工过程全自动化。
四、豆腐干机器节能减耗:具有自动或手动补水功能,封闭控温加热,比开放式煮浆锅节能25%以上。
五、豆腐干机器卫生环保:所有容器不锈钢生产,生产过程表面无废水排放。
六、方便快捷:自动补水、煮浆、活动点浆、从原料进机到出成品仅需15分钟,一人操作、省时、省工、省力。
七、现做现卖:可现场制作,现场销售、无积压、无库存、让消费者亲眼目睹从黄豆到豆浆到豆腐干的全部生产过程,提高了卖点,真正喝上放心豆浆,吃上放心豆腐干。