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1.多用途糕点生产设备三道擀面酥饼机适用于各种酥饼如老婆饼、绿豆饼、酥皮月饼、东北糖馅饼、金华酥饼、芝麻饼、鞋底饼、牛舌头饼等产品。设备的组成结构包括：主机、加馅机、捏花机。主机：采用叁段渐进式将面皮压成合适厚度，由分离式给馅机将馅料充填到面皮上，经由成型卷轮将面皮卷成长条状，后由捏花机成型为球状后压扁成型，不破坏面皮筋性，仿手工制作成型。
2.多用途糕点生产设备三道擀面酥饼机的主要技术参数：
产 量 1000—4000个／小时
大功率 4KW
饼直径范围 3cm-15cm
厚度范围 5mm-20mm
成品重量 10-100克
机器重量 约800KG
外形尺寸 5100×1300×1750mm
