呼吸式抽真空滚揉机呼吸式抽真空滚揉机

  真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构 。
             全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用更安全，更方便，更加节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，zui大的增加滚筒内摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高

*装料量（kg) 700-1000kg/罐
功率（kw) 4.75
电源电压（V) 380
滚筒转速（r/min) 6转（变频6-8rpm)
外型尺寸（mm) 2380*1230*1760
真空度（Ma) 0.04-.0.08
设备总重量（kg) 约780