品牌
生产厂家厂商性质
诸城市所在地
全自动鸡块、汉堡肉饼生产线可以自动完成成型、上浆、上粉、上面包屑等工序。生产线自动化程度高,操作简单,清洗方便,符合食品安全要求。全自动鸡块、汉堡肉饼生产线可以生产出市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品,是快餐店、配送中心、食品工厂理想的设备。
适应的原料:肉类(禽肉、牛肉、羊肉 、猪肉),水产(鱼、虾等),蔬菜 (马铃薯、南瓜、青豆等),奶酪以及它们的混合料。
生产线工艺流程:全自动肉饼成型机----上浆机----上面包屑机
全自动肉饼成型机:
全自动肉饼成型机能自动完成馅料充填、成型、贴纸(选配)、输出等工序。通过更换模具可以生产出不同形状的产品,产品可以油炸、冷冻或直接提供市场销售。
上浆机:
上浆机能自动完成上浆过程,稀浆、浓浆均可。产品经过上下网带,在浆液中沾满浆液,上浆后的产品经风淋,避免过多的浆料进入下道工序。
上面包屑机:
上面包屑机自动完成产品的上面包屑的过程,细屑、粗屑均可。上浆后的产品进入下网带,底部及侧面沾满面包屑,从上料斗流下的面包屑将产品上部覆盖。经过压辊压紧(上、下网带上的面包屑厚度课方便调节)。上面包屑后经风淋,浆多余的面包屑吹落。