杭州做冷库的公司有很多，但是有专业团队，专业资质的很少，这里建议选择杭州冠宏制冷设备有限公司，具有近10年的冷库设计，安装建造经验，不管是水果冷库，医疗冷库，乳制品冷库，任何类型的冷库都可以设计安装。
这里介绍一下客户经常需要冷库设计安装的类型。

速冻冷库是指食物迅速通过其大冰晶生成区，当平均温度到达-18℃时而迅速冻住的办法。速冻库的温度通常为-15℃～-35℃，冷库设计，首要用于食物、药品、药材、化工原料等物品的低温迅速冷冻，其具有降温快，保鲜作用好等特点。

保鲜冷库主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等食品的保鲜，使食品保持较低的温度，而温度一般又不低于 0℃。食品低温贮藏并非温度越低越好，也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织，保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度，同时客户也不应追求过低的贮藏温度，温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。

物流冷库就是要紧紧围绕货品安全与运营效率，以供应链和系统化管理思想为核心，以效率优先为指导原则，在危害分析及关键控制点(HACCP)确定的基础上，综合应用现代管理方法、现代信息技术、物流技术、节能和温度监控技术，实现投入产出比优、作业质量和效率佳、作业成本低的冷链物流管理效果。

医药冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类医药产品,在低温冷藏条件下使药品不变质失效，延长药品的保质期,库温一般为-5℃～+8℃。医药冷库库体采用硬质聚氨酯隔热夹芯板，采用高压发泡工艺一次灌注成型，双面彩钢板采用*的偏心钩和槽钩,库板偏心式的连接方式实现库板与库板之间的紧密连接，优异的密封性大程度的减少冷气泄漏，增强隔热效果。T型板、墙板、角板组合冷库在任意空间都可以拼装。科学的设计，简单实用，节能环保。

气调贮藏是在冷藏的基础上发展起来的，其原理就是在一定的适宜温度下，通过改变贮藏环境中的气体成分，降低02浓度和提高CO2浓度来控制果蔬的呼吸强度，大限度地抑制其生理代谢过程，抑制微生物的生长繁殖和乙烯的产生，以达到减少物质消耗、延缓衰老，达到保持品质和延长贮藏寿命的目的。