油炸流水线优点及设备介绍
时间:2018-08-03 阅读:2517
设备功能
1、 采用油水混合工艺设计,油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中,经水浸泡渣中的油又回到油层,排除的为食品渣。
2、 采用数字式温度控制,温差精度在+-2摄氏度,温控高300度,并设计高温上限断电功能,温度超过设定温度10℃断电,升温安全。
3、 采用多漏斗式设计,其优点排渣干净没有死角,不留残渣,保持内部清洁,清洗方便。
4、 机内冷却槽采用三角设计,机内没有死角,不存残渣,清洗方便。
5、 采用变频调速电机和变频调速器控制,油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调,设备使用范围广,适应各种油炸工艺的食品。
6、 采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。
7、 非油水混合型流水线,采用纯油纵刮系统,能够及时的连续不断的清理锅底的底部残渣。
8、 四方位链条提升系统,可以把烟罩单独提升,也可以把烟罩和油炸区同时提升,有利于设备的清洗。
油炸流水线优点及设备介绍
1、 采用油水混合滤渣结构或者全油纵刮刮渣系统,变频调速,提高生产量更节省油
2、 自动清除炸制食物残渣,更能保证油的品质。
3、 自动控制温度,不会让炸制过程中因为油温变化导致食品口感下降。
4、 配有漏电保护装置,更加安全。
5、 炸制食品互相不串味,更加节省人力物力。
6、 采用双侧排油烟,有效减少油烟排放更加环保。
7、 流水线材质均使用304不锈钢材料,相较于普通不锈钢使用寿命更长。
8、 该油炸流水线适合炸制时间较短,滤渣较多的产品适合大中小型企业。
9、油炸机采用*的产品输送系统,排渣系统,加热系统,油循系统,排烟系统,电控系统组成的。
10、售后服务,我们的产品12月内免费维修,终身保修。