豆干烟熏炉这个充满快节奏的社会里，好像多少时间都不够用，传统的烟熏食品的方法已经不能够满足人们对于效率的追求了。不但能提高产品质量，而且保证卫生，同时也能降低加工成本，是现场制作肉类食品的好帮手。

 我们兆源机械的豆腐干烟熏炉一般在分布在贵州，四川的客户比较多，他们那基本上家家户户吃豆干，熏豆干炒腊肉是他们的家常菜，其实熏豆腐干有很多种吃法,搭配各类蔬菜既补充了蛋白质,又补充了每日所需的维生素。比较常见的吃法有：熏干炒肉、辣椒炒豆干、芹菜炒豆干。

豆干烟熏炉生产厂家烟熏炉的发烟系统：木粒发烟器，具有烟量浓淡可调、成本低廉的优势，可以缩短烟熏时间。发烟温度可控、明火报警喷水等安全功能。

按照烟熏炉发烟的方式我们可以分为：内置发烟和外置发烟式。
内置发烟，在炉体内底部中心位置，配有高温发烟盘装置，在我们发烟盒位置可根据客户要求，放置木屑，果糖，木粉，稻壳米糠等烟熏发烟产品，以对产品进行烟熏；
外置发烟上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器， 全自动红肠加工全套设备由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。3、 全自动红肠加工全套设备可以按照烟雾的状态开区分，按照烟雾的状态可以分为果木熏法和液薰法，液薰法这种方法不需要发烟装置，直接将烟熏液注入其中或者喷雾到食品表面。

 在食品加工，根据不同的产品，发烟方式也会不同。
1、烟熏炉在食品加工中针对具体产品温度工艺来区分：冷、热、温三种熏烟方法。一般烟熏炉冷熏在25度以下，像一些海鲜鱼类等要求低温熏制的产品；烟熏炉热熏在80度-110度之间，需要熟制的的产品选择热熏。

豆干烟熏炉生产厂家售后服务：
我们秉承“一切为了顾客，质量保证，贴心的售后服务”，一年保修，终身维修的服务理念，不管产品哪里出了问题，全国各地都有售后服务人员来为您上门维修。愿与各界人士携手合作，红肠烟熏炉价格共谋发展，建立*稳定的合作关系，届时欢迎您的光临。