液氮加注机充氮使易拉罐更硬
时间：2016-08-15 阅读：1180
市面常见的饮料易拉罐有铝罐，马口铁罐以及钢罐。铝制罐单罐质量更轻薄（罐重11克)。铁不如铝的延展性好，所以只能做成拼接的。而铝罐都是一个整体的。所以铝罐抗内部气压的能力更强。
因此铝罐饮料时，碳酸饮料内充满了二氧化碳，而非碳酸饮料内充氮气。充气除了在碳酸饮料里面起构成*口味的作用外，还可以有效地支撑整个罐子结构，使之在保存和堆叠方面时不易变形。
如功能性饮料与普通的碳酸饮料相比是具有一定功能性作用的。对盛放饮料的罐体有要求。进入封口前采用现代化的液氮加注技术，滴入-196℃液氮，然后立即封口，液氮在短时间内吸收热量，体积膨胀700倍，变成气氮。气氮赶走罐内氧气的同时形成内压，保持产品保质期更久，也不至于瘪罐和变型。