蒸汽高温杀菌锅 粽子杀菌锅张娜I56-6688-6I59 V信经过杀菌之后的产品可以延长保质期，所以现在我们在超市考的的很多肉制品，鸡爪，鸭蛋，玉米，粽子等产品，都是杀菌之后的成品。我们有限公司使用的不锈钢都是符合国家食品安全的SUS304不锈钢材质，而不是市场有些厂家偷工省料使用201材质的；碳钢则是使用Q345R材质的，这个材质即使生锈也是锈的比较慢。不同气压下水的沸点不一样，很多客户想用巴氏杀菌85度或者90度都可以，但是在使用过程中设备却达不到这个温度。很多高原地区到80度左右水就沸腾了。因为高原或者海拔高的地区气压小，水的沸点就低。没有设备根本实现不了水温到达沸点以上的温度。 所以高温杀菌设备具有必要性。

蒸汽高温杀菌锅 粽子杀菌锅方式上分有三种：1、 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀；2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是匀；3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌 锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀*，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。

产品承诺：一年三包、终生维修、量身定做、*跟踪服务鼎惠机械有限公司配有多位技术全面的工程技术人员服务，为客户解决技术难题，公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务，设备型号齐全，质量保证，欢迎新老客户来电来函洽谈！一年之内免费维修更改配件，一年之后，免费维修，我公司派技术人员负责安装调试。