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★产品特点:
◇即用型产品,无需配置培养基
◇保水效果好无渗漏,检测速度快。
★ 产品简介:
蜡样芽孢杆菌(Bacilluscereus)在自然界分布广泛,在各种食品中的检出率也较高,往往是食品在食用前保存温度不当,放置时间过长,使污染在食品中的蜡样芽孢杆菌或残存的芽孢得以生长繁殖,或是由于含有蜡样芽孢杆菌产生的热稳定毒素,而导致食物中毒的发生。中毒的发病率较高,一般为60%-99%。
蜡样芽孢杆菌测试片(Bacilluscereus testplate BL 210)是一种商品化的一次性培养基产品,由选择性培养基、高分子吸水凝胶和专一性酶指示剂等构成,一步培养显色就可确认是否原菌的存在,大大地简化了检测程序,对于提高细菌性食物中毒突发事件的反应能力具有重要的作用,同时也可在食品生产企业使用。
执行标准:食品卫生微生物学检验、蜡样芽孢杆菌检验(GB/T4789.14)
★检测项目:蜡样芽孢杆菌
★应用行业:应用于食品生产企业、餐饮配餐企业、校园食品安全、卫生控制、疾控中心、市场监管、海关出入境等单位。
★保质期:12个月
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