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本设备具有热回收高，节能降耗，结构紧凑，操作简单，维护方便等特点。机组可连接分离机、均质机、闪蒸脱气等设备。本机组通常用来对物料作巴氏杀菌（包括鲜奶、乳饮料、果汁、茶汁等各类饮料，各种酒类和冰激凌料等），也可以在生产灭菌奶（*奶）时对原料进行预杀菌。
| 名称 | 单位 | BR-HTST-0.5 | BR-HTST-1 | BR-HTST-2 | BR-HTST-3 | BR-HTST-4 | BR-HTST-5 |
BR-HTST-10 |
| 生产能力 | t/h | 0.5 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 10 |
| 换热面积 | ㎡ | 5 | 8 | 14.5 | 22 | 28.7 | 35.8 | 71.6 |
| 物料进口温度 | ℃ | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| 物料出口温度 | ℃ | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| 杀菌温度 | ℃ | 85-95 | 85-95 | 85-95 | 85-95 | 85-95 | 85-95 | 85-95 |
| 保温时间 | S | 85-95 | 85-95 | 85-95 | 85-95 | 85-95 | 85-95 | 85-95 |
| 冰水进口温度 | ℃ | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 |
| 冰水倍数 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | |
| 热水倍数 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | |
| 蒸汽进口压力 | MPa | ≈0.8 | ≈0.8 | ≈0.8 | ≈0.8 | ≈0.8 | ≈0.8 | ≈0.8 |
| 接口尺寸 | mm | 25 | 32 | 38 | 38 | 51 | 51 | 63.5 |
| 功率 | KW | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 6 | 10 |
| 设备重量 | KG | 750 | 920 | 980 | 1080 | 1160 | 1220 | 1650 |
| 外形尺寸 | m | 1.2X1.2X1.8 | 1.5X1.5X2 | 2.2X2.2X2.5 | 2.4X2X2.5 | 2.5X2X2.5 | 2.6X2X2.5 | 2.8X2X2.5 |
