大伙想做速冻水饺加工的,了解速冻水饺设备投资、加工流程的看看吧
时间:2018-11-12 阅读:2867
想做速冻水饺加工的,了解速冻水饺设备投资、加工流程的看看吧。水饺设备找春秋孙玲。全套速冻水饺生产设备。V:chunqiujixiechang 速冻水饺生产加工作为一个食品加工中的朝阳产业,利润回报比较高。很多搞速冻食品加工的老板们都清楚这一点。
那么,要想做速冻水饺生产应该怎么着手呢?正儿八经做工厂化,大量走货批发的,有自己品牌的,就要先了解手续、地皮、基础设施这一块投入,这块投入是不小的。如果只是在当地生产完了供应各大酒店、饺子馆的,主打手工水饺的,这块投资较小,回报利润比较大。
水饺加工用到的设备有:洗菜机,洗菜机根据不同的蔬菜清洗方法,有气泡蔬菜清洗机,有毛辊蔬菜清洗机。水饺蔬菜馅品种比较多的,甭管毛辊清洗机还是气泡清洗机,都是需要加喷淋的,这样蔬菜洗的比较干净。
蔬菜清洗完了就要切菜,现在市面上各式各样的切菜机比较多,切白菜、甘蓝的有盆式切菜机,有输送带切菜机蔬菜、大白菜、萝卜这些馅含水量比较高,这就需要用到蔬菜脱水机。
蔬菜馅做好,还需要做肉馅,这道工序用到的设备有,冻肉绞肉机,切肉丁机。冻肉绞肉机的型号比较多,有120的,130的,250的,这些都是根据不同的产量来选择的。需要肉粒比较方正美观的,有不少用户都选择使用全自动肉丁机。
蔬菜馅、肉馅搞好之后,就需要拌馅机了,拌馅机的型号也有3种可以选择,200、400、750的这三种是水饺加工厂家用的比较多的。拌馅机都是双电机双减速机双轴配置,三维四方向搅拌的,搅拌比较均匀快速。
饺子馅搞好了之后,就需要和面,制皮,包饺子啦。做手工水饺、速冻水饺加工的现在都用真空和面机,大小型号都有,有25公斤1包面的,有50公斤2包面的,有100公斤4包面的,有150公斤6包面的,有200公斤8包面的,还有自动加水加面的全自动真空和面机。
专业速冻水饺设备,手工水饺设备厂家就找山东诸城春秋机械孙姐。速冻水饺产业是生产门槛不算太高的行业,只有有心做,一般就会做的不错。