制作中国台湾烤肠全套加工机器设备
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125斩拌机制作中国台湾烤肠全套加工机器设备

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2018-08-11 14:12:07
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诸城市春秋食品机械有限公司

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产品简介

制作中国台湾烤肠全套加工机器设备-制作烤肠设备比其他繁琐,工艺不好容易出现裂皮,而且废料太多,口感脆度,韧性到不到市场要求,造成烤肠生产量,大幅度降低,成本加大,如果提高烤肠的生产力度,使烤肠吃着口感好,用着好呢?选用专业的烤肠全套加工设备-有不明白了,询问刘楠-【一伍零 伍肆捌叁 柒柒零零】

详细介绍

制作中国台湾烤肠全套加工机器设备-烤肠是什么,大街小巷比较热卖的2块钱一根的中国台湾烤肠,他开始是有中国台湾引进而来的,口感浓郁,且二次烘烤,色泽口感都很好,油水大,而且香味浓,孩子特别喜欢吃。中国台湾烤肠是一种以猪肉鸡肉、牛肉为主要原料,经绞切、腌制、添加辅料二次搅拌,灌肠后,经或不经热处理,速冻保存,食用前先解冻,用电烤炉烤的肉制品。他和培根肠以及红肠和其他肠类不同,他是一种蒸煮肠,很多人开始都以为是红烤肠其实不然,在加工过程中,蒸煮更有味,通过超市的小烤箱二次烘烤,味道更香。

 

 

制作烤肠需要用到那些设备?利润如何?斩拌机,蒸箱,架车挂杆以及*,拌陷机,真空包装机属于币别设备,成套设备投资力度非常大,不是一般企业可以承担的,所以选购一套烤肠加工设备一定要慎重,不光设备自身优势强,同时设备使用效果以及年限也非常明显,设备好不好用,间接展示在烤肠成品上面,一台设备功效如何,肉眼可见,专业加工生产烤肠配套生产设备。

 

一:生产流程:

1、冻肉绞肉机:将冻肉放入绞肉机中,将冻肉绞成颗粒状。

(或者把冻肉冰盘直接放进刨肉机刨成小肉片)

2、斩拌机:把绞好的肉放入斩拌机,斩成灌肠需要的乳状肉浆。

3、拌馅机: 对物料进行充分搅拌、混合。

4、液压*:把肉浆放入气动定量*,定量作成想要的香肠。

5、扎线机:出来的香肠进入扎线机,扎线处理。

6、烟熏炉:对产品进行蒸煮、烟熏熟化。

 

二、发展前景及利润空间,中国台湾烤肠

 

对于中国台湾烤肠来说、150+5483+7700=2元一根  目前烤肠合算精准计数

 

利润预算* 
以7棍烤香肠机,一排可放3根香肠,7棍6个间隔,可放3X6=18根,约5分钟左右可出炉一次*一个小时zui少可出216根,如果生意不错,一天做8个小时,共出1728根。如果每天按500根香肠(其实500根香肠对于一个小摊位是很平常的事),一根香肠加配料按5角成本,以一元价格销售,毛利润为一天250元。以一平米营业面积为例,如每天的费用为40元,电费为8X1(电费按一度一元算,一天八个小时)=8元,每天纯利润则为250-40-8=202元。一个月的利润是30X202=6060元。这是超市烤肠预算。那么厂家中国台湾烤肠的预算呢?一根生产多少钱呢?人工加水电加原料加水费,电费一共合算多少钱呢?详细咨询诸城市春秋食品机械有限公司。

 

制作中国台湾烤肠全套加工机器设备--烟熏炉介绍//蒸煮设备很关键--春秋烟熏炉/蒸箱


产品说明* 春秋烟熏炉的生产经验达到了20多年。因为我厂的烟熏炉生产师傅全部是诸城很早使用烟熏炉厂家-得利斯火腿生产线的研发制造的技术师傅。他们的高超技艺同样成就了今天春秋烟熏炉的辉煌。诸城的华清源、佳士博、朱福华、日康等食品加工厂每家安装7-10台大型烘干烟熏炉。可以说没有好的质量,当地人根本不会选择。对于这个,们可以来诸城现场参观其生产。辨别真假。
春秋烤肠烟熏炉的优势:1、采用德国循环风系统,利用高速高压风机使热风从炉体两侧吹下,到达底面形成漩涡气流,发散到炉体的每个方位,使产品均匀受热、烘干、干燥、烟熏。(无需另加加热管,很多品牌效果达不到需要另加直烤加热管)2、烘干出成率效果,华清源、丽都、佳士博等厂家做过实验,每500斤一大箱的烤肠比其他厂家的烟熏炉多出8斤成品。肠衣外焦里嫩,吃起来感觉不到肠衣的存在。其他品牌的烟熏炉口感干硬,水分流失严重。3、烟熏箱采用上下两层制作。全自动高压调节阀门,其他品牌都是手动阀门。4、PLC自动化控制程序,实时显示炉内产品进程。全部采用进口施耐德电器

 

如果需要加工中国台湾烤肠设备,或者烟熏肠,腊肠以及红肠,哈尔滨香肠,就来诸城市春秋食品机械看看,多种规格现货供应。

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