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真空拌陷机与搅拌机区别?做香肠有那些好处-真空拌陷机专业生产做烤肠香肠到底如何,对于香肠来说,我公司选用何种加工方式比较适用与烤肠香肠的加工,烤肠肉馅在真空拌陷机中发生了什么,让你的烤肠,做的更好、吃着口感更脆,更劲道,选用真空拌陷机试试,在无空气的情况下,选用高效的真空拌陷机,应用在肉馅的加工,无泡,无冒泡,无醒发,让您的肉馅迅速灌装增加饱和,让烤肠的G数更加精准,同时入味更加好吃。更加浓郁。
真空拌陷机与普通搅拌机区别在哪里,香肠加工有那些好处?
真空拌馅机的种类:大型真空拌馅机、小型真空拌馅机、试验室实验用真空拌馅机
真空拌馅机是用于混料的*设备,效率高,便于操作,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的*设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。
真空拌陷机与搅拌机区别?做香肠有那些好处特点:
通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。并大限度的提取蛋白质,是改善产品品质的理想设备。
-优点:
1.香肠真空拌陷机采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀
2.香肠真空拌陷机采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
3.香肠真空拌陷机真空密封装置全部采用符合卫生标准的优质密封件。
4.香肠真空拌陷机在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并大限度地提高蛋白质。
5.香肠真空拌陷机上盖及排料门的密封用优质硅胶条,操作方便,可靠耐用。
6.香肠真空拌陷机整机采用优质不锈钢,易于清洗,美观大方。符合国家卫生标准。
7.香肠真空拌陷机电气安全符合国家标准。