千叶豆腐/鱼豆腐80/125斩拌机的的使用以及清洗方法/首先介绍千叶豆腐鱼豆腐80/125斩拌机区别？4500转高速斩拌机/千页豆腐斩拌机是做千页豆腐*的设备，其主要的作用将大豆蛋白快速斩切，乳化，快速打成豆腐。千页豆腐的Q劲及千页豆腐的嫩白程度主要取决于千页豆腐的斩切功能，斩切功能的效果主要看斩拌机的转速，高速变频斩拌机4500l转是目前为止理想的斩拌机。想了解更多千页豆腐的设备想咨询春秋食品机械的刘楠。是从开始做千页豆腐斩拌机。山东省诸城市春秋食品机械专业生产斩拌机，高速斩拌机，80斩拌机，125斩拌机，千页豆腐系列斩拌机，肠类系列斩拌机，台烤系列斩拌机，鱼丸系列斩拌机，斩拌机的具体区别如下： 

山东省诸城春秋机械125L斩拌机80斩拌机存在具体差别,其差别是：

(一)125L斩拌机料料量大,一次装料量是净100KG,而80L斩拌机的装料量60KG

(二)电机功率的不同,125L斩拌机的主电机是18.5KW.总功率是22KW.这也决定了动力的不同.80L斩拌机的主电机是11kw,总功率是18KW。

(三)斩拌机转速度的不同,春秋高速斩拌机125L和80L斩拌机转速达到4500转,能zui大程度的乳化产品,细切产品，使产品的效果达到*，而且出品率高。而普通斩拌机125L和80L斩拌机转速是3000转,对于产品来说达不到*效果，出品率相对来说较低，优等品的产品相对来说会较少。

（四）：高速斩拌机与双速斩拌机的的转速差别在于,高速斩拌机的zui高转速4500转,可以在zui大转下斩切产品,使产品达到乳化的*效果.高速斩拌机一般采用变频调速,转速从0转转起,这样可以保护电机,保护生产区域内的所有大负荷设备的正常运转,大大的保护了电路的损伤.另外,变频器可以给生产企业省电30%,大大节约了肉制品企业的成本,提高产品市场竟争力.双速斩拌机的转速是4500转,起动斩拌机的转速是2800转,起到电流较大,所以对于区域内的大用电设备来说受到的冲击力比较大,而启动高速时的电流全更大,所以来说我们建议客户选择变频器来启动斩拌机是对所有设备负责,对客户负责,对斩拌机自身负责.

鱼豆腐千叶豆腐125/80斩拌机的使用：将转到从低速往高速慢慢控制，按照需要进行转锅和转速的调整。工作结束先将“转锅”停止，在逐级停止“转刀”按照“先开刀，后开锅，先停锅，后停刀”的原则。在遇到危险情况或者是特殊情况下，使用急停按钮紧急控制器，设备在设置的时间内停止工作，同时锅自动停止。右下方为真空，充气开关，左侧为真空，右侧为充气。右上方为前后盖开关，由液压系统控制。充气后，真空度到零方方可打开前盖出料。物料粒度达到要求后即可出料。在料口下方放置好容器。手握出料器手柄，将出料盘置于转锅内，出料盘可以把肉引至预置的容器内，出料完成后把出料器放回原处，出料盘自动停止转动。
鱼豆腐千叶豆腐125/80斩拌机的清洁事项
斩拌机的使用清洁工作是一个重要的环节。在每次工作结束后，都应该进行有效的清理工作，通常我们采用一定量的清洗剂，沾水使用，使用刷子或者其他合适的工具进行清洗，在初次清洗结束后，我们还要用清水进行二次清洗处理。并且清理出水质，保持斩拌机内的干燥。诸城市春秋食品机械有限公司。介绍，如有不了解，可以咨询。
千叶豆腐鱼豆腐125/80斩拌机使用注意事项
1 在斩拌机附近不能防止其他杂物，防止在高速转动的时候会误入其中，产生危险。
2在设备运行之前，必须保证各项工作都正常，锅盖是否盖好，否则设备会运行不良。
3如果上料时发生赌塞不要用手进入转锅内按料，否则会碰到转动的刀发生危险。如果转锅电机发生明显超载，此时建议转锅采用低速并将刀速降低。
4保持斩拌机的清洁和设备干燥，以免造成线路的短路。