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面肠加工线
面肠加工线是山东沃达斯科主要加工流水线,生产制造多年,拥有*的技术,主要加工的设备有酸奶生产线、烟熏炉、*厨房、香肠生产线、果蔬清洗流水线、丸子生产线、牛奶生产线、猪血生产线等设备,设备自动化程度高,力求质量精益求精,销往全国各地,赢得了广大客户好评。
面肠加工线一般由绞肉机、打浆机(斩拌机)、*、扎线机,烟熏炉、真空包装机等设备组成,适合大中、小型公司和作坊,如果销售市场。
面肠加工线工艺流程:
1.绞肉机,绞碎瘦肉,对块状肉进行细加工。
2.斩拌机,使蛋白质乳化,口感更好,配合一些配料混合,色泽和口感得到提升。小型产量可使用打浆机,根据客户产量大小进行选择。
3.真空斩拌机和小型斩拌机
搅拌机,搅拌绞肉机的料和斩拌之后的料。
4.灌肠+扎线:这是目前的技术,是自动化程度高,适合灌肠打结各种肠类。
5.蒸煮、烟熏:烟熏炉用着多种功能,蒸煮,烟熏,烘干一体化,自动化程度高。
6.剪肠机,使用效率高效率比德国的高了几倍,人工更少。
7.zui后真空包装或者冷冻,在销往市场。
我公司对于香肠生产线、红肠生产线、面肠加工线等设备根据客户产量需求选择合适的设备,满足光滑大客户需求。