小型羊奶生产线

     小型羊奶生产线是山东沃达斯科智能科技有限公司新型研制的的设备，采用德国*技术，主要从*厨房设备、食品烘干设备、杯装羊奶生产线、酸奶加工设备等，公司及研发、生产、销售为一体。为企业和用户带来了良好的经济效益和社会效益。

      小型羊奶生产线广泛应用于鲜牛奶、酸奶等产品，稳定剂应用、新品研发制作。集自动加奶、杀菌、精滤、乳化、冷却为一体。非常适合各食品店、开奶吧等小批量多品种使用。     

      小型羊奶生产线杀菌方式有两种：一种是将牛奶加热到62-65℃，保持30分钟。第二种方法将牛奶加热到75-90℃，保温15-16秒，其杀菌时间更短，工作效率更高，小型羊奶生产线必须严格掌握温度和时间，保证牛奶的杀菌和保存。杀菌设备控温准确，提高生产效率。

    小型羊奶生产线具有低碳排放优势，生产工艺简单，在运输中都需要使用到冷藏设备。杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质，直接供给消费者饮用的商品乳，实现全自动化。齐

    将鲜奶打入储存罐，通过奶泵和双联过滤器将鲜奶打入预热罐，将鲜奶加热到55℃，打入均质机中进行均质，均质好的羊奶通入巴氏杀菌罐中，进行巴氏杀菌，一般温度应控制在85℃左右，然后在通过泵打到发酵罐里边进行发酵，发酵的温度在42-43度发酵6-8个小时，发酵好之后，冷却到0-6度之后刮壁搅拌，搅拌好之后就可以直接灌装了，在销入市场。

      小型羊奶生产线采用巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存，夏天常温下放4个小时就坏掉了。

      羊奶在60℃以下加热30分钟的方式，作为低温灭菌的标准，早为世界广泛采用。利用高温处理，虽对乳质多少有些影响，但可增强灭菌效果，这种方法称为高温灭菌，也就是在95℃以上加热20分钟。巴氏灭菌法除牛奶之外，也可应用于发酵产品。

      小型羊奶生产线是专门为乳品、果汁、饮料、啤酒、食品、药品等灌装或包装后的产品设计的巴氏灭菌设备，可根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求，进行不同的流程设计。

     小型羊奶生产线具有运转稳定、噪音小、清洗方便、机动灵活，可连续使用 ，可广泛适用于工业生产的乳化、均质和分散。目的是分散已破碎的小脂肪球，防止粘连。

      我公司生产各种奶制品加工设备和酸奶发酵罐，专业制做各种奶制品，根据客户需求进行定制。