熏鸭烟熏炉

   山东沃达斯科智能科技有限公司生产的熏鸭烟熏炉，根据原始土炉的原理加工设计的一款新型设备，比原始土炉更加安全、卫生、简单、节能环保、自动化程度高，方便使用的特点。

    熏鸭烟熏炉是中国腌肉的一种，主要流行于广东、湖南和湖北一带，但在南方其他地区也有制作，熏鸭烟熏炉保持了色、香、味、形俱佳的特点，是一种非常可口的一种设备。味道醇香，肥不腻口，口感佳，风味*。

   熏鸭加工、制作到存放，*保持香味，还有久放不坏的特点。成为别具一格的地方风味食品。

    熏鸭烟熏炉可以用于鸡鸭产品、腊肉、腊肠、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鱼类制品等需要熏制的产品进行熏制。熏鸭烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动操作设备，熏鸭烟熏炉整体全部采用sus304不锈钢制作，设备操作全部过程全部由显示屏记录仪显示全部过程和温度等。

   熏鸭烟熏炉设备特点：

 1、熏鸭烟熏炉赋予烟熏风味，增加香味。

 2、使物料外观产生*的烟熏色，阻止物料氧化。
 3、对熏鸭具有杀菌消毒的作用
 4、脱水干燥，烘干的作用
 5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化。
 6、全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图。
 7、先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制精确，运行可靠，大风量整个箱体温度 温差小于1℃。
 9、熏鸭烟熏炉采用木粒、糖发烟器，发烟稳定、上色快，进入箱体中的烟干净清洁，环保卫生。

10、通过连接锅炉或者蒸汽发生器产生蒸汽导入炉内对产品进行一次加工。

11、熏鸭烟熏炉通过发烟管加热木粉或者白糖等烟熏材料来产生烟雾导入炉体内，实现烟熏、上色。

12、结合烘干与烟熏2种功能，通过*的风道循环系统给不同产品上不同色泽。

 我公司生产的熏鸭烟熏炉根据客户需求进行定制，满足广大客户需求。