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整套食品蒸煮漂烫冷却生产线主要针对蔬菜、菠菜、金针菇、脚背、土豆片、小油菜、鸡爪、鸭脖、牛肉等进行蒸煮、漂烫、杀青、卤煮等,诸城市明超机械主要根据不同的产品,配套合理的生产设备,可单机使用、也可连接流水线使用,整套食品蒸煮漂烫冷却生产线采用低温杀菌,杀菌温度设置为0-100摄氏度,温度可控,网带运行平稳。蒸煮后的食品需要迅速冷却,以保证食品新鲜达到工艺要求,冷却机可采用常温冷水或者冰水进行迅速冷却。整机采用sus304不锈钢材质制作,*符合对食品卫生的需求。整套食品蒸煮漂烫冷却生产线技术参数
尺寸:需要根据物料的生产量,单独定制设备型号
蒸煮温度:0-98摄氏度可调
运行速度:变频可调
冷却温度:采用强制冰水或者常温自来水
加热方式:电、蒸汽
电源:380v
耗气量:0.5-1m³/h
整套食品蒸煮漂烫冷却生产线工艺流程
清洗机→蒸煮冷却线→风干沥水机→输送机→包装或者烘干