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真空滚揉机主要是把加工的肉类及鱼类制品、蒸煮火腿、香肠等原料肉、调理品的腌制处理。肉类在真空状态下，通过螺旋桨叶的循环揉搓、摔打、静置，加快盐水的散布和吸收，促进肌纤维蛋白的溶解化和获取，提升产品质量，减少蒸煮损失，腌制时间的缩短，改变肉品品质，适用于肉类入味、腌渍、嫩化、腌制、肉制品加工、肠类加工、鱼肉加鲜、入味、嫩化等食品肉制品行业中。
本公司的主要产品有:全自动猪头打毛机、半自动猪头打毛机、猪刨毛机、全不锈钢羊刨毛机、松香锅、果蔬毛棍清洗设备、打爪机、分段锯、猪头劈半机、液压剥牛皮机、牛蹄脱毛机、牛头分半机、羊头羊蹄脱毛机、工作台、桶车、平板车、凉肉架以及各类屠宰工具。
