正丰燃气行星搅拌炒锅
正丰燃气行星搅拌炒锅
正丰燃气行星搅拌炒锅

ZF-CG400正丰燃气行星搅拌炒锅

参考价: 订货量:
29000 1

具体成交价以合同协议为准
2021-09-13 09:40:08
452
属性:
包装:拉伸膜/木箱;电压:380V;功率:24kw;净重:200kg;适用范围:茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他;外形尺寸:1580*1220*1020mm;种类:炊具;
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产品属性
包装
拉伸膜/木箱
电压
380V
功率
24kw
净重
200kg
适用范围
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他
外形尺寸
1580*1220*1020mm
种类
炊具
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山东金禾源商贸有限公司

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产品简介

正丰燃气行星搅拌炒锅:行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用*的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。

详细介绍

      行星炒锅火力强劲,加热迅速,能满足大部分菜品烹饪要求。加热方式有燃气加热和电磁加热,都可定制微电脑精确控温,双重温度监测锅底和菜品温度,实现标准化自动炒菜。

自动出料系统:
采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。

1.型号:200L 300L 400L 500L 600L

2.加热方式:蒸汽,燃气,电,电磁

各种加热方式的优缺点:

1.燃气加热: 升温快 冷却快,可调频,不可控温。

2.电加热:导热油可控温,可调频,加热均匀

3.电磁加热:消除加热的惯性现象,升温降温迅速高效;加热*,整体料筒均匀加热;电磁线圈保持凉爽,因 此寿命超长。

4.蒸汽加热: 最高温度100摄氏度左右 一般用于立式行星炒锅

       品质数字控制:物料加热的温度,时间及搅拌的速度可按需求而随意设定,微电脑控温精确±1℃。自动报警提示。行星式刮底搅拌,无搅拌死角,不粘锅。锅体可自动翻转,翻转角度可随意设定,加热与搅拌也可分开动作,真正实现以机多用。节省人工


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