猪下货方形卤煮锅蒸煮锅

  方形蒸煮锅、方型蒸煮槽以食品级304不锈钢制作,可满足不同客户的不同需求,尺寸可以根据产量要求定做,该锅设计蒸汽蜂窝加热,设备配有自动控温装置,有效的控制锅内温度和蒸煮时间,配有内筐,产品放在内筐内蒸煮，卫生干净,方便操作,可单个筐提起。锅外壁带有保温层,有效的防止热量的散发,节约能源。

猪下货方形卤煮锅蒸煮锅在相同流量状态通截面面积较小，流体在腔内流速显著增加（比一般的整体夹套高3～10倍），并且流体在与蜂窝点内多次相碰撞后形成局部小涡流，此时大量的蜂窝在夹套起着干扰流体流动的作用，流体在流经蜂窝点时就产生扰流现象，不断改变流体流动方向和流动速度，猪下货方形煮锅，形成紊流，破坏或减薄了原来的层流层，使冷热交换加速，从而大大增加了其传热效果，对于传统的夹套式反应釜或者换热结构形式，由于蜂窝换热的结构形式对容器的强度计算不是按照压力容器的计算方法来计算容器的壁厚，降低了了外层夹套的壁厚和内筒体的壁厚，提高了换热效率。