1.全自动土豆品热泵烘干机参考工艺：

（1）备料。选择完整、无腐烂变质的土豆，洗净后用削皮刀去皮，挖除芽眼。如果规模较大，可用化学方法去皮,将去皮的土豆切成3.5-5MM的薄片，放入清水中以防氧化变色。

（2）漂烫。在85-95度的水中漂烫1-2分钟，捞出放入清水中降温，沥干表面水分。

（3）烘干。将土豆片分别放入烘盘中，推入守恒土豆片烘干机中，前期先用低温定色，设置温度40度左右，再慢慢升温，后期烘干温度控制在60-70度，要求土豆片含水量为10以下。


2.全自动土豆品热泵烘干机主要包含主机、烘干房、配套推车和托盘、送风、回风系统、排湿风扇。其主要用于土豆片烘干、魔芋烘干、木耳烘干、竹笋烘干、黄花菜烘干、中药材烘干等一机多用。空气能实质上是一种热量提升装置，利用逆卡诺原理，从周围环境中吸取热量，并把它传递给被加热的对象，并且在加热过程中，热风循环使用，所以更节能。设备采用智能化控制，对烘干产品的色泽，营养，风味和组织细胞保持不变。不受天气影响。系统设计结构合理，安装维护方便，运行平稳，使用简单。机子采用进口高温压缩机，*烘干系统设计，多重保护，系统寿命长。密闭的板房不与外界污染环境接触，保证干燥物品质量。


3.该设备的主要技术参数：

热泵主机型号：MSD-RB8P

机器外形尺寸：1880×1000×1470mm

热泵主机功率：6.4kw

额定制热量：22.4kw

辅助加热：12kw

烘房尺寸：5600×2200×2700mm

循环风机组：0.25kw×16台

推车尺寸：1200×870×1850mm×6个

托盘尺寸:600×800mm×144个