SD-20HWV微波枸杞杀菌杀虫卵设备 低温不变色
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微波枸杞杀菌杀虫卵设备 低温不变色
推掉会议专程抽时间来厂的王总,就是为了一看究竟。要看什么?那就听我来说一说,王总一直都从事枸杞加工行业,做的也非常成功,要做就做强,不仅是做国内市场,也要进军海外市场。大家都知道出口的食品检验要求是非常高的,王总这次来主要是为了考证微波技术,目的是给枸杞做杀菌杀虫卵的。
不知情的人就要问了枸杞都直接烘干了还需要杀菌杀虫卵了吗?答案是肯定的,暴露生长在自然环境中的枸杞在采摘的时候本身就含有大量虫卵,烘干枸杞的过程并不能处死虫卵细菌,而对烘干后的枸杞再用微波杀菌杀虫卵,可以提高产品品质,延长储存期。为什么烘干工艺无法处死虫卵细菌,而微波可以呢?那是因为微波具有穿透性,它可以穿透枸杞本身,干扰虫卵细菌生产环境,造成其营养断裂从而死亡。
微波杀菌杀虫卵设备优势:
1.温度可控:枸杞的含糖量比较高,传统高温杀菌会使其软化,粘连,甚至容易焦化,微波杀菌设备利用非热效应和热效应相结合进行杀菌杀虫卵,所以不会造成高温改变枸杞结构。
2.速度快:微波直接穿透物料,使物料本身作为发物理反应,不需要介质,迅速提升热效应,所以不变色,不熟化,
3.加热均匀:微波的选择性加热使物料均匀升温,集大成度的可以保持枸杞的营养物质、提高产品品质。
4、有效节能:在微波烘干设备加热过程中除了被加热物料升温外,几乎无其它损耗。故热效率高、并且节约能源。
5、工艺*:只要控制好功率即可实现立即加热和终止,没有热惯性。
6、结构合理:微波设备体积小占地面积少,减少厂房压力。
7、操作简便:电子触屏设计,智能界面,傻瓜式操作。
8、可定制:根据产量定制设备,更实际不浪费。
在实验中王总一直强调不能变色,不能黏连。相信这也是你们所关心的问题,直到实验结束。王总说今天真没白来。还没看到实验效果的您,欢迎你来实地考察设备,亲眼见证使用效果,让您购买更放心。
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