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微波红豆烘焙膨化设备膨化效果明显颗粒饱满
我公司从事微波五谷杂粮烘焙机研发、生产十多年,技术实力雄厚,现为广大客户生产制作各种产量、规格、型号的五谷杂粮烘焙设备,我公司为客户生产定制的设备经久耐用,可24小时连续生产,可与客户设备配套流水线生产,自动控制,生产过程监视窗口可视。
随着人们生活水平的提高,五谷杂粮的深加工技术的研发生产,传统的炒锅、转炉因其生产量小,对人工要求高,生产的杂粮不均匀,质量差,污染环境等弊端,现已逐步被微波设备代替,微波设备加工五谷杂粮不仅速度比较快,效率高,而且生产出来的五谷杂粮香味更浓,颗粒饱满,同时已经进行了杀菌处理,可直接磨粉包装销售。五谷杂粮微波烘焙机:微波烘焙机生产时间短、速度快、产量用户自己控制,生产成本低,只用电、不用煤气、天燃气、不污染环境,是现在众多客户较好的设备选择。
我公司的微波烘焙设备可用于:麦子、玉米、稻谷、大豆、大米、小米、黑米、大麦、藜麦、黑豆、红豆、蚕豆、绿豆、豌豆、甘薯等粮食类。
用传统方式烘烤出来的五谷杂粮比较硬,而且烤出来的五谷杂粮颜色也不太均匀。然而,用新型的微波五谷烘焙/烘烤设备烤出来的味道会比较香,首先是微波工作原理和传统的炒锅或者转炉是不一样的,微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身产热,物料水分越多吸收的微波就越多,加工出来的五谷杂粮色泽鲜艳,粒粒饱满,而且烘焙时间比较短一般3-8分钟即可。这样烘焙的五谷杂粮就可以达到均匀的效果,其次用微波烘焙出来的五谷杂粮会比较酥软一些,稍微有一点膨化效果,除了上面这些优点,微波五谷烘焙设备还具有去腥作用,微波在工作的过程中会破坏掉五谷杂粮里面氧化酶的活性。综上所述,微波烘烤出来的五谷杂粮比较酥软、比较香。
微波烘焙五谷杂粮优势:
①熟化快速均匀,不会出现外焦里内的现象,微波烘焙出来的五谷杂粮色泽比较鲜艳、饱满度比较好同时伴随着杀菌、杀虫卵作用,后期产品保质期比较长,食用比较好。
②膨化效果明显,微波烘焙五谷杂粮的速度比较快,一般烘烤时间3-8分钟,同时因为微波的选择性加热,因而烤出来的五谷杂粮熟化度比较均匀。
③熟化的同时进行低温杀菌杀虫,杀菌强度高,符合食品标准,并且营养成分损失少。 微波烘烤设备操作比较简单,设备带有自动铺料系统,自动铺平不需要人工铺料大大节约人工成本。
④工艺*,使用操作方便、灵活。设备腔体内温度和微波密度,实时监测,实时可调。整个生产过程只需要2-3人即可完成。
⑤即开即用,即关即停,没有热惯性,容易控制烘焙度。
⑥节能环保,相比其他方式的烘焙,节电百分之30以上。整个生产过程无“三废”排出,符合环保要求。
⑦设备大小可根据实际生产需求定做,不会出现设备功率太大,产生浪费,也不会出现生产功率小,无法实现生产需要等情况。
想要定做微波五谷杂粮熟化设备需要考虑以下几个问题:
①希望1个小时烘烤熟化五谷杂粮产能是多少公斤?
②厂房空间是多大?
③工厂变压器总功率是多大?
④设备是否24小时连续工作。
为什么提出以上几个问题呢,因为物料的产能决定了微波功率的大小,我们会根据烘烤熟化五谷杂粮的产能来核算出微波设备功率的大小;同时根据厂房的面积空间大小来设计微波烘焙设备外观尺寸。如果生产中需要设备连续24小时工作,微波设备须得做成水冷的设备,这样设备降温效果比较好。如果不连续24小时工作,设备可以做成风冷的微波设备,这种风冷的微波设备投资相对低些,属于经济实惠型设备。
设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水、杀菌等试验,并结合用户实际需求提供一站式技术服务 ,欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察.多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,很大限度的满足客户需求。在西安圣达携全体员工热情欢迎各界人士咨询洽谈,共创圣达机械设备更加美好的未来。
微波红豆烘焙膨化设备膨化效果明显颗粒饱满