西安微波高温烘干牛肉干杀菌设备

西安圣达微波设备是如何加工牛肉的？简单来说，它是采用非接触式的整体加热法对牛肉进行加热、干燥、杀菌、熟化，速度快、产量高、质量佳。

微波有一个好处，它会直接穿透牛肉，被牛肉中的水分子吸收，使其本身作为发热源，无需热传导，牛肉会迅速升温。然后它选择性加热使牛肉内外干燥均匀，很好地存住了营养成分、原有色泽、香味等，提高了产品品质。

微波干燥杀菌机还适用于猪肉、五谷杂粮、农副产品、海鲜、果蔬等食物的干燥杀菌，在蒸发物料中的水分的同时，杀灭其中的细菌，使产品达到预定的加工要求。不单速度快，且能耗低，没污染，实在是一款工艺*的好设备。

以下，简单总结几点微波干燥杀菌机的优点：

1、效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性，能穿透到牛肉干内部加热，做到里外同时加热，且只有被加热的牛肉干吸收微波能，所以电热效率高、加热均匀、热损失小。与常规电热干燥相比，一般可节电1／3～1／2。
2、干燥过程同时杀菌。微波具有热效应、非热效应双重杀菌作用，能在保持牛肉干原有色、香、味，不破坏营养成份的前提下杀灭细菌，与常规方法比，具有低温、快速的特点，同时具有膨化效果，产品口感佳。
3、控制方便及时、生产不受气候条件影响。微波设备即开即用，没有热惯性，微波功率的大小、传输速度可连续平滑调节，可连续24小时生产。
4、微波设备加热时没有热辐射。可改善劳动条件，且微波泄漏量符合国家标准。设备结构紧凑、占地面积小。

随着工业的快速发展和国家对生产制造业的环保要求，西安圣达研发、生产的微波设备以其不产生废水、废料、废气  “三无”特性在生产过程中，越来越被广大生产企业所接受。

为了更好地服务于用户，为用户减少采购和使用风险，西安圣达提供了大小不同、功能不同的试验样机做工艺试验，用户可先携料前来试验考察。作为生产厂家，公司还提供量身定制服务，设备的设计、工艺、尺寸等均可根据用户实际生产需求做生产制造，使用户用起来放心、舒心。

西安微波高温烘干牛肉干杀菌设备