挤压榨汁机, 就是用机械的方法将水果或蔬菜压榨成果汁的机器。一般果汁机的分类有几种,比较常见的一种是家用果汁机和商用果汁机。商用果汁机分的有果汁机、单缸果汁机、双缸果汁机、三缸果汁机等。根据用途分为:冷热果汁机、单制冷果汁机和单制果汁机机。
 

　　挤压榨汁机分三大类,搅拌机、单功能榨汁机、多功能榨汁搅拌机。
 

　　1、电动橙类的:这种果汁机是用来压出水果汁液的机器,像是橙子、葡萄柚或柠檬等水果。
 

　　2、果汁搅拌器:这一种机器是可以用来把较软的水果打匀,并且搅拌成泥状,用途非常广, 除了可以拿来打果汁,也可以用在居家烹调上来使用。
 

　　3、挤压榨汁机:这是因为有些蔬果的纤维成分较多,像是甘蔗、胡萝卜等,因此这种榨汁机可以利用分离的作用, 把果汁和残渣分开, 更能*、有效地帮助人体对蔬果养分的吸收。
 

　　4、多功能果菜榨汁机:集果汁机、榨汁机、磨豆机、和打豆浆机为一体,多功能的设计, 非常符合现代人所需求的经济效益。
 

　　挤压榨汁机的主要分为2类:
 

　　*类是家用型的。功率一般在350w-400w 之间。属于小功率。电机的转子和带轮只作中低速旋转。这种不会导致旋转时的失控是安全速度。所以采用的电机是定速或者匀速、无变速功能。
 

　　第二类是商业型的,功率高达1200w~1500w,由于性能十分强,电机会做超高速运动,电机中的转子和带轮会作超高速旋转, 容易脱速或者失控。为了不使旋转力脱速或者失控, 凡是大功率榨汁机采用的都是无极变速电机,一般用于休闲餐厅,酒吧等经营场所。