连续滚筒式红枣清洗机是借助圆形滚筒的转动，使原料在其中不断的翻转，同时用水管喷射高压水来冲洗翻动的原料，以达到清洗目的

连续滚筒式红枣清洗机结构：

传动轴用轴承支承在机架上，其上固定有两个传动轮，在机架的另一侧装有与传动轴平行的轴，其上装有两个域传动轮对应的拖轮，托轮可绕其轴自由转动，清洗滚筒用薄钢钻上许多小孔卷制而成，或用钢条排列焊成筒形，清洗滚筒两端焊上两个金属圆环，滚筒被传动轮和托轮经滚全托起在整个机架上，工作时电机经传动系统使传动轴和传动轮逆时针回转，由于摩擦力作用传动轮驱动摩擦滚圈使整个滚筒顺时针回转，由于滚筒有一倾角，所以，在其旋转时物料一边翻转一边向出料口移动，并接受高压水冲洗

以高压风机风力或水泵的压力使水产生强烈搅拌运动，使物料在水中翻滚，从而达到清洗果蔬效果的机械，清洗机根据产品的特性，在高压水对冲这块，做了合理的改进，水压可调节，广泛适用于各种不同类型的食品加工流水线。结构特征与工作原理该机由机架、水箱、风机(水泵)、提升机、循环冲洗水泵、传动部分等几部分组成。
电机采用摆线减速电机，运行平稳，故障率低，速度可调。清洗机在设计结构上采用内胆式构造，便于杂质的清洗，设备的清洁，保证符合国家安全卫生标准，并配备强压风机跟喷淋，在水池中产生大量密集气泡，使产品进行翻滚搓洗，高压喷淋的冲击清洗，模拟人工清洗，加强清洗性能。
产品的产品输出，采用优质不锈钢网带，运用摆线调速电机带动，运行平稳，速度可调，电机寿命长，安全性能高。在沉淀杂质的处理上，*的过滤水箱设计，通过循环水泵的水循环，让杂质进入过滤箱，三次过滤拦截让杂质遗留在水箱处，漂浮物通过上端的溢水口排出，漂流不出的通过弧形过滤网拦截，保证水池干净的同时，能够及时的排除杂质，保证产品清洗效果。