火锅底料选择哪种搅拌炒锅炒制效果*？火锅作为中国的一项特色美食，吸引了无数的食客。而提到火锅,不得不提起四川火锅和重庆火锅，火锅起源于川渝，以前要想吃上一顿正宗的四川火锅，不得不来到美食之都的成都，现在四川火锅店的连锁已经成为了一种常态了，将美味正宗的川式火锅带到了全国各地。我们都知道火锅的味道与火锅底料的原材料和制作工艺有很大关系。用什么设备才能真正制作出味道的四川火锅底料呢？人们总是希望在操作的过程当中有更多的可以自动控制的部分，以减少人员操作所带来的影响，此酱料搅拌炒锅可变频调速，搅拌臂自动抬起、自动出料，更是根据不同客户对自动化程度的不同需求，定制了多种类型的设备，该设备安全系数高，设有缺相保护、程序互锁的功能，保证了操作顺序，维护了设备，保证了操作人员安全。
行星搅拌锅多种加热方式可以选择:高压蒸汽,电加热导热油,电磁,天然气,液化气,均可根据公司现有资源，结合设备工艺选择。