超市使用喷雾加湿器有哪些好处?
时间:2024-07-01 阅读:269
超市的蔬菜种类没有菜市场的多这是很多人的普遍认知,超市原本吸引消费者的原因就是因为干净,尤其是对肉类食品而言,干净亮丽的玻璃展示柜吸引着消费者,一旦肉类没办法吸引消费者,超市的食材区域的消费者就会大量流失。超市想要吸引消费者就要另辟新径,比如说采用喷雾加湿设备。
超市使用喷雾加湿器有哪些好处?
1、方便顾客挑选。采用喷雾加湿的方法需要将蔬菜放到展柜上,可以任由顾客挑选,蔬菜是否新鲜也一目了然。放入冷藏柜,消费者在挑选时还要打开冷藏柜的柜门,比较麻烦,蔬菜的新鲜度也不容易辨别,因为消费者不知道这是在冷藏柜放了多久的食材。
2、色泽度好。喷雾加湿不但可以对蔬菜起到加湿保鲜的作用,还可以让蔬菜看起来更水灵,吸引消费者的购买欲。冷藏柜不仅容易将蔬菜冻伤,挨着冷柜放还会导致蔬菜烂掉。即使保存的好,蔬菜表面的冰也会让消费者产生一种自己买亏了的感觉。
3、吸引顾客的注意。在排列整齐的各种展柜中,烟雾缭绕的果蔬展柜总是特别吸引人,尤其是在超市,哪怕是本来不打算购买蔬菜 、水果的消费者也可能会被吸引。由于超市的客流量总是非常多的,空气流通也不是非常好,采用喷雾保鲜也可以起到净化空气的作用。