四喜丸子油炸机简介： 
　　四喜丸子油炸机是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备，煎饼薄脆炸锅该技术的使用使本机各项指标明显优于传统产品。油水分离炸锅价格实惠适用炸鸡、炸牛排、炸羊排、薯条等各类油炸食品。操作简单、环保卫生、且节油率高，是传统机器的更新换代产品。适用食品加工厂、大中型宾馆、饭馆、各级招待所、学校、单位食堂及其他餐饮服务业。 

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 ：           ：徐                                  

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电加热油炸机特点：

1、电加热油炸机全程油温采用自动控制，温度从0—300度可随意设定，无过热、无残渣，避免酸价升高，大大减少了工作油烟，适合炸制各种工艺要求的食品。
2、电加热油炸机电热管采用不锈钢管无缝钢管定制，坚固耐烧；我公司采用的电热管由专门厂家常年供货，质量*保证。
3、电加热油炸机,小型油炸机采用油水混合的工艺，炸制过程中所产生的残渣自动沉入水中，通过排污阀排除，从而 清除了传统油炸机的残渣在锅内反复油炸所造成的炸油发黑现象，从而降低油耗保持油面清洁，油不碳化、不酸化、无废油产生。
 4、*高效的加热系统，油池采用保温技术，既节约能源，又提高了工作效率。降低了单位成本。油水分界面部分采用通风管散热，大大延长了炸油的使用寿命。对油的上层部分进行加热，下层冷却，防止水温过高、沸腾。油水分别排放，更便于清渣换油。

适应原料及产品： 
1. 面食类：麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子、尖角脆。 
2.肉食类：扒鸡（上色）、板鸭（上色）、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、]鸡腿、猪蹄、鸡翅、鸡叉、鸡柳、四川麻辣小酥肉。 
3.坚果类：花生米、青豆、蚕豆、葵花籽、瓜子仁。 
4.豆制品：豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参、兰花豆。 
5.海产品：各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、不鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔、小龙虾、鱼制品、豆泡、鱼豆腐。 
6.其它类：蔬菜、天夫罗茄盒、藉盒、挂浆挂糊各种油炸膨化食品。 
设备使用注意事项： 
1.设备要放在水平地面上，带轮的设备需要把脚轮的刹车打开，防止设备滑动。 
2.按设备额定电压接好电源。 
3.设备操作时，切勿把手伸进设备内部。 
4.设备工作完毕后，一定要线切断电源，才能对机器进行拆洗。 
5.电路部分不能冲洗，拆洗时一定要注意部件刮伤手臂。