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1、设备分全油+过滤结构和油水分离结构两种:油水分离结构加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作,并设有止回阀,这样就解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题;全油结构中过滤的作用是:过滤炸制过程中食用油中的残渣。
2、全程油温自动控制,温度从0—300度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
3、低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。 (特殊品种还设有自动冷却功能)
4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
5、采用通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油50%,半年就可收回设备投资。
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:徐
地址:山东省诸城市密州街道
茄子油炸机设备性能:
◎ 不锈钢材质,油温自动控制
◎ 自动除渣,并可配备循环过滤系统
◎ 清洗方便,自动补油
◎ 加热方式可选择电、液化气或天然气
◎ 漏电保护
◎ 温度异常保护并报警
茄子油炸机技术参数:
外心尺寸 | 3000X1450X2900mm | 5000X1650X2900mm | 7000X1650X2900mm |
有效尺寸 | 1500X600X80mm | 3500X800X80mm | 5500X800X80mm |
容油量 | 400L | 520L | 750L |
整机重量 | 600KG | 1800KG | 2400KG |
电功率 | 1.5KW | 1.5KW | 1.5KW |
额定功率 | 380V | 380V | 380V |
频率 | 50HZ | 50HZ | 50HZ |
产量 | 200~400KG | 500~800KG | 700~1000KG |
茄子油炸机适用范围:
经我公司科研人员通过吸收*进技术研制的油水分离型和纯油刮渣型油炸机,结合客户需求,不断创新,开发出多种高效的、适用于各类油炸食品企业的油炸设备。可用于炸鸡、鱼、油条、花生米、薯片、虾条、鸡柳、蚕豆、沙琪玛、锅巴、豌豆、蔬菜等各种食品。为食品生产企业、饮食快餐业、熟食加工业、食堂提供理想的设备。
温馨提示:
顾客在购买机器的时候需先把产品信息告知我们,例如:名称 尺寸 功能 使用地区 使用范围或图片信息等。我们可以通过您所提供的信息给您提供准确无误的配件,以免造成不必要的损失,以及耽误您宝贵的维修时间。