一般来说，如果发酵罐的材料质量良好，具有较好的耐腐蚀性和耐磨损性；制造工艺精良，能保证结构的稳定性和密封性能；在使用过程中操作合理，并进行定期的维护保养，例如按照规定进行设备检查、清洗、校准仪表、更换润滑油等；同时工作环境的温度、湿度、气压等条件适宜，那么它可以具有较长的使用寿命。

一些质量较好的发酵罐，在良好维护和适宜工作环境下，可能使用十几年甚至更长时间。然而，如果材料质量不佳、制造工艺有缺陷，或者操作不当、缺乏维护，以及工作环境恶劣，都可能导致发酵罐的使用寿命缩短。

为了延长乳品机械发酵罐的使用寿命，建议严格按照设备的使用说明书进行操作，并做好日常的维护保养工作，包括定期检查和维修相关部件，如压力表、安全阀、电气设备等；及时处理设备故障；注意保持设备的清洁，防止腐蚀等。同时，在设备闲置时，也需进行适当的保养，如排空余水等。