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实验型杀菌机的性能特点和适用范围总结

时间:2022-08-11      阅读:247

实验型杀菌机的性能特点和适用范围总结

 
  实验型杀菌机可用于牛奶、果汁、调味品、添加剂、茶饮料、啤酒等其他饮料及各种类似的热敏性液体进行均质处理及巴氏杀菌、高温杀菌、超高温杀菌等各种工艺处理。
 
  实验型杀菌机的性能特点:
 
  1、控制方式:采用微电脑智能化全自动控制,控制灭菌压力,温度,时间;
 
  2、超温自动保护置:超过设定温度,自动切断加热电源;
 
  3、门安全连锁装置:内腔有压力,门盖无法打开,装置;
 
  4、低水位报警:缺水时能自动切断电源,声光报警,进口断水检测装置;
 
  5、漏电保护:配置漏电保护装置;
 
  6、温度动态数字显示,灭菌结束发出结束信号;
 
  7、升温、灭菌、排汽、干燥过程自动控制,无须人工监管;
 
  8、(四种模式控制,适合于内排式和带干燥型)
 
  模式一:加热-灭菌-排汽;
 
  模式二:加热-灭菌-脉冲排汽;
 
  模式三:加热-灭菌-不排汽;
 
  模式四:自定义。
 
  实验型杀菌机适用范围:
 
  1.粘度较高或热敏性食品饮料类产品;
 
  2.含有纤维及果肉颗粒较大的产品;
 
  3.酸度较高,对死角具有腐蚀性的产品;
 
  4.低酸无菌含颗粒的产品:牛奶、酸奶、奶油、乳酪、蛋液、巧克力、糖浆、冰淇淋、果汁、含果粒汁、果酱、果冻、番茄酱、豆浆、色拉酱、糊状食品、脂肪及油脂、麦芽汁、啤酒、葡萄酒、米酒、茶汁、咖啡饮料等。

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