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各种调味料酱料火锅料行星搅拌炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。采用电磁加热新技术的一种新型自动化程度较高、节能环保设备。不锈钢全自动香菇酱行星搅拌炒锅用途:适用于炒制各种蔬菜、鱼肉、调味品、药材等,尤其适合莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、*膏、辣椒酱、香菇酱、调味酱料、咖喱调理食品以及日用化工等行业和产品搅拌混合与炒制。常用于食品加工、医药制造、餐饮、烘焙等行业,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
设备优势:
1、多种加热方式,方便客户选择使用
2、一机多用,可炒制不同物料。
3、整机采用SUS304不锈钢制造,卫生、干净、安全。
4、行星搅拌方式,自动出料,360度搅拌*。
5、采用开式炉灶明火加热炸炒,具有升温快,温度高,热效率高,便于控制等特点。
各种调味料酱料火锅料行星搅拌炒锅使用特点:
1.质量高:该系列产品采用北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.
2.适用性好:加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,热效率高。
3.安全性突出:本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
4.适合多种空间便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
5.搅拌方式*:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
6.倒料方便轻松:该系列设备自动/液压型是液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。