香菇酱炒锅介绍该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，无需人工炒制，锅体可倾斜，液压控制，自动卸料、非常方便。采用背面集中排废气，舒适安全，搅拌头在锅内自转和公转，能增强*炒制时间，加热方式为：燃气加热、电磁加热，适用于炒制或烘焙蔬菜、鱼肉、调味品、药材等，常用于餐饮、食堂、食品加工等行业。可以炒各种酱料，牛肉酱、猪肉酱、黄豆酱、水果酱、蓝莓酱、火锅底料、麻辣烫底料、烤鱼底料、麻辣香锅底料、黄焖鸡酱料等。

 香菇酱炒锅的搅拌轴的提升翻转以及炒锅的翻转倒料全部采用自动化控制，电磁加热行星搅拌锅特别适用于小批量多品种物料的互换生产；其物料的加热方式：电磁直接加热，电磁加热行星搅拌锅功率分五档可调，升温快、温度高；运行安全可靠与传统的液化气、天然气、煤气为燃料的炒锅相比，具有使用方便、热效率高、卫生环保、安全可靠、运行安全等优点。

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